ก่อนอื่นเราอยากบอกว่าเราศึกษาเปรียบเทียบผักออร์แกนิคกับผักไฮโดรโปนิกส์มาสักพักแล้ว เพราะเนื่องจากเริ่มจะรักตัวเองมากขึ้น (เมื่อก่อนกินแต่จังก์ฟู้ด) และเรารู้สึกว่าหลายๆคนยังเข้าใจผิดระหว่าง ผักออร์แกนิคกับผักไฮโดรฯ จากที่เห็นตามร้านที่เค้าขายผักไฮโดรฯ ส่วนใหญ่จะบอกว่าเป็นผักปลอดสารพิษ ตอนแรกเราก็เข้าใจแบบนั้น เพราะรู้สึกว่ามันดูสะอาด น่ากิน ผักปลอดสารพิษต้องดีต่อสุขภาพอยู่แล้ว แต่พอกลับมาลองศึกษาวิธีการปลูก แล้วเรารู้สึกว่า บางสิ่งบางอย่างเราก็เข้าใจผิดนะ เราก็เลยอยากแชร์ข้อมูลดีๆ ให้เพื่อนๆ จะได้ไม่เข้าใจผิดแบบเรา แต่ทั้งนี้เราไม่มีเจตนาจะว่าว่าผักไฮโดรฯไม่ดีนะ มันดีเหมือนกันแต่ดีคนล่ะแบบ
ผักไฮโดรฯ คือการปลูกโดยใช้น้ำเป็นองค์ประกอบหลักและใช้สารอาหารสำหรับพืชที่สร้างขึ้นมาด้วยสารสกัดทางเคมี ซึ่งเราจะดูว่ามันสะอาด และน่ากินมากกกกกก ราคาก็สูงนิดนึง แต่พอรับได้ แต่หารู้ไม่ว่า สารสกัดทางเคมี ที่เค้าใช้เนี่ยแหละคือ ปุ๋ยเคมี และที่บอกว่า ผักไฮโดรฯ ไม่ใช้ ยาฆ่าแมลง เพราะปลูก และดูแลอย่างดี (แน่ซิคุณไม่ใช้ยาฆ่าแมลงเพราะคุณใช้สารสกัดทางเคมีทำให้เจริญเติบโตนิ ไอ้เราก็เข้าใจผิด กินมาก็นาน T^T) แต่ผักไฮโดรฯ มันปลูกง่าย สะดวก สำหรับคนไม่มีพื้นที่ดิน ขนาดอยู่ อพาร์ทเม้นท์ ยังปลูกได้เลย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น