กระแสการบริโภคผักออร์แกนิคกลายเป็นอีกหนึ่งกระแสของคนห่วงใยสุขภาพ จึงทำให้หลายๆ คนหันมาปลูกผักออร์แกนิคทานเองที่บ้าน โดยเลือกผักที่ทานบ่อยและสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายเมนู
ขนาดพื้นที่สวน : สำหรับผู้เริ่มต้นแปลงปลูกผักควรมีพื้นที่ประมาณ 50 ตารางฟุต หรือบางคนใช้พื้นที่ 100 ตารางฟุต ซึ่งถือว่าเป็นสวนขนาดใหญ่ คำแนะนำคือคุณควรเริ่มต้นทำสวนผักออร์แกนิคของคุณในแบบไซส์เล็กก่อน เพราะคุณจะได้ดูแลผักของคุณได้อย่างทั่วถึง รวมถึงถ้าคุณใช้พื้นที่ขนาดใหญ่ คุณอาจปลูกต้นไม้ขึ้นซ้อนกัน ซึ่งมันไม่ดีแน่
ดินที่ดี : ดินที่ดี การทำให้ดินเป็นดินมีคุณภาพจะช่วยเพิ่มผลผลิตของผักในสวน โดยจากหน้าดินลงไปประมาณ 2-4 นิ้ว ให้เราบำรุงดินโดยใช้ใบไม้ ฟางคลุมหน้าดินและรดน้ำ
ปุ๋ย : ในปีๆ หนึ่ง คุณควรมีการปรับปรุงดินโดยการใส่ปุ๋ย ซึ่งคุณควรเติมแร่ธาตุให้ดินเพิ่มสเปกตรัมให้กับดิน โดยคุณอาจจะใส่เดือนละครั้งก็ได้
จุลินทรีย์ : ปุ๋ยอีกชนิดที่เราแนะนำคือการใช้ปุ๋ยจุลินทรีย์ที่เกิดจากการหมักหัวเชื้อกับใบชา กากน้ำตาล เนื่องจากจุลินทรีย์มีความจำเป็นมากสำหรับการเพิ่มสารอาหารในดิน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น